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top 体の芯から温まる!! ラーメン特集
体の芯から温まる!! ラーメン特集
街を歩いていて、空気がヒンヤリしてきたと感じる今日この頃。
身体が温かいものを欲しいと感じる季節、これからはラーメンが美味しい時期です。
秋からの特別企画はラーメン店を大特集!珠玉の店を集めました。
ラーメン通の方も美味しい店を探している方も、是非訪れてみてください。
店 名  麺屋こうめい
店 名  江戸前煮干中華そば きみはん
商品名 特製こうめい盛りつけそば900円
商品名 特製江戸前煮干中華そば醤油900円
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 自家製麺にこだわった麺は太麺で歯応え満点。モチモチとした食感が特長で、小麦の甘み・味を十分に味わえます。スープは、日高昆布・長崎のいりこ・鹿児島の鰹節でダシを取っているので最後のスープ割りまで楽しめます。つけそばのつけ汁は色が濃く見えますが、食べてみるとさっぱりといただけます。麺はあつもりも可能です。
 並・中・大盛まで同価格で、ボリュームも満点です。こうめい盛りはトッピングをお得に追加できてお薦め!
 通常の5倍以上の煮干を使いダシを取る「きみはん」独自のスープは煮干の旨味が格別。4種類の厳選された煮干を使い、温度に細心の注意を払い、臭み・苦みを残さず煮干の旨味を抽出しています。
 中太のストレート麺はスープとの相性も抜群。独自の細切り筍も絶妙なバランス。特製はトッピングとしてチャーシュー増しの他、味玉と海老ワンタンも入った豪華な具材が楽しめます。
麺屋こうめい「特製こうめい盛りつけそば」イメージ 江戸前煮干中華そば きみはん「特製江戸前煮干中華そば醤油」イメージ
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店 名  麺や葵
店 名  鶏がらスープ らーめん十歩
商品名 辛つけ麺850円
商品名 みそ野菜らーめん750円
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 豚骨と魚介の旨味を凝縮した濃厚なつけダレに、更に辛さのインパクトをプラス。辛味だけでなく深い旨みの美味しい辛さを満喫できます。
 「麺や葵」定番のつけ麺をバージョンアップ。甘エビを溶かしこんだ香味油と、二味唐辛子・干しエビの粉末と魚粉を載せてあり、パンチの利いた味わいに仕上げました。歯応え満点のオリジナル極太麺が濃厚なスープによく絡み、絶品の一杯に。常連さんから人気が高いのも頷けます。
 お客さまの健康に配慮するというのが信条の「らーめん十歩」。
 見て一目瞭然、山盛りの野菜の量が度胆を抜く野菜らーめん。一日に必要な野菜の量の350gの内、300gもこちらのメニューで摂れるヘルシーな一品です。キャベツを初めとした5種の国産野菜はシャキシャキの食感で、ほんのり甘味を感じるスープとよく合います。
 ボリューム満点でなお且つ身体にも優しい人気の一品。
麺や葵「辛つけ麺」イメージ 鶏がらスープ らーめん十歩「みそ野菜らーめん」イメージ
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